طرز تهیه سس پنیر

وب سایت فارسی زبان برای دانلود ها | www.4downloads.ir

اگر مایل باشید به برخی از غذاهایتان، طعم پنیر بدهید، ‌می‌توانید روی آن‌ها سس پنیر بریزید

زمان تهیه: ۱۰ دقیقه
زمان پخت: ۱۵ دقیقه

مواد لازم:

پنیر  ۱۰۰ گرم
 آرد  ۲ قاشق غذاخوری
 نمك  نصف قاشق چای‌خوری
 فلفل  ۴/۱ قاشق چای‌خوری
 كره  ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۲ پیمانه

 

 
طرز تهیه سس پنیر :
۱- در یك قابلمه كره را ذوب كنید.
۲- آرد را به آن اضافه كنید و آنقدر هم بزنید تا به صورت خمیرنرم و روانی درآید.
۳- سپس مخلوط را حرارت دهید تا كمی گازدار شود.
۴- شیر را بتدریج به مخلوط اضافه كنید.
۵- مخلوط را هم بزنید تا به صورت خمیر كلفتی درآید.
۶- نمك و فلفل را به خمیر اضافه كنید.
۷- اكنون پنیر رنده شده را به خمیر اضافه كنید و آن را هم زنید و حرارت دهید.
۸- مخلوط را آنقدر حرارت دهید تا پنیرها ذوب شوند.
۹- سس پنیر آماده است.

 

 

مطالب مرتبط:

  1. طرز تهیه‌ی کیسل لایه‌ای انار و شیر
  2. طرز تهیه شکلات گردویی اتریشی
  3. طرز تهیه شیرینی شکری
  4. طرزتهیه‌ی اشترودل گوشت
  5. آموزش آشپزی : تهیه قارچ سوخاری
  6. آموزش آشپزی – طرز تهیه پیتزا در منزل
  7. آموزش آشپزی : طرز تهیه برش مربایی



مهر ۱۲ام, ۱۳۹۱ | بازدید : 1,196 views | دسته: تغذیه و آشپزی، موضوعات
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

mail


جدیدترین گالری عکس ها
















افزودن نظر:



خوراک سایت